2007年 06月 01日
頑張る!家事 |
*貝割れ大根たっぷり!春雨ときゅうりの酢の物
*白菜と油揚げの煮物
*豚肉と厚揚げの炒め物
家は二人とも朝食をとらない。たろうはコーヒーだけでOKみたい、私もコーヒーと美容と健康のため(?)に牛乳を飲むようにしている。たまに気分を変えて「飲むヨーグルト」とか。
でも、これじゃあちょっと…と思って、食材の宅配サービスにフルーツとかもあって、試しにバナナを注文してみたらなかなか良かったので利用している。かごに盛ってテーブルに置いておくと、たろうも毎朝一本食べるようになった。しかしこれが…お値段はお手頃なんだけど、量が多い。二人で食べきる前に黒くなってしまうことが多い。とくにこれから暑くなると、日中の室温もかなり高くなるのでバナナにとっては良くない、かといって冷蔵庫には入れられないし…
ネットでいろいろ調べたけど、結局のところは保存を考えるより、黒くなったバナナを使って何かを作ればいいんじゃない?と思って、レシピを探してみた。で、見つけたのがこれ。
簡単すぎ~!!砂糖不使用*バナナスコーン
早速やってみた。
なかなかおいしかったですよ、またやってみよ~っと。
by notitia
| 2007-06-01 09:51
| 今夜のたろうの肴